在摄影和视频制作中，白平衡是一个至关重要的设置，它影响着画面色彩的呈现。白平衡包围和白平衡包围偏移是摄影中常用的概念，它们对于调整画面色彩有着直接的影响。
在光学领域，白平衡指的是一种状态，使得所有波长（即不同颜色的光）的能量与其他波长相同，从而使物体呈现出其本来的颜色。换句话说，它是一种调节方式，让你所拍摄的照片中的白色看起来确实是白色的，而其他颜色则呈现出更加自然的状态。
白平衡漂移通常发生在自动模式下，当环境光线发生变化时，相机会自动调整白平衡，但有时这种自动调整可能不够准确，导致白平衡漂移。错误的白平衡设置，会导致照片的色调偏差，呈现出不自然的色彩。例如，拍摄日落时，若白平衡设置不当，可能让原本温暖的阳光变得冰冷无比。
白平衡包围是一种特殊的白平衡设置，它允许相机在拍摄时记录多个白平衡设置下的图像，以便在后期处理中选择最合适的一个。这种方式尤其适用于光线复杂或快速变化的环境。
进入白平衡设置界面后，通过左右切换键选择K模式。在K模式下，可以详细设置色温值，通过拨轮切换调整色温。调整色温值时，可以拍摄一张照片后根据成像情况进行微调。如果感觉色温偏差较大，可重新调整设置后再进行对比。
白平衡包围偏移是指在白平衡包围的基础上，对色温进行微调。通过这种方式，摄影师可以在后期处理中根据实际拍摄环境，对白平衡进行更精细的调整，以达到最佳的画面效果。
白平衡的作用是在不同色温的光源下，调整相机的色温，使得拍摄场景中的物体呈现出更自然、更加接近真实世界的色彩。正确的白平衡设置，能够提升照片的表现力，让画面更加生动。
包围曝光是一种特殊的曝光方式，对于初学者或者对曝光补偿设置不够熟练的摄影师来说很有用。选择包围曝光，相机会以不足一级曝光、正常曝光和过度一级曝光的连续方式拍摄三张照片。这种方式尤其适用于在复杂光线下拍摄时，对于曝光的掌控不够准确的情况。
白平衡包围和白平衡包围偏移是摄影中调整画面色彩的重要技巧。通过掌握这些技巧，摄影师可以更好地应对不同的拍摄环境，提升照片的质量。