食材：冬瓜300海米10小葱1根、姜1片、香菜1根调味料：食用油5盐1料酒1鸡精1克。步骤2冬瓜去皮、去瓤，切厚片。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5香菜切碎。步骤6海米温水泡软，沥干水分。步骤7热锅倒油，油温5成热时，倒入海米、姜，翻炒。材料：冬瓜、海米、香葱、生姜、淀粉、食用油、精盐、料酒、鸡精各适量。首先要将冬瓜清洗干净，切片后整齐地放入盘中，往上面撒上虾米和盐，然后放入蒸锅内大火蒸12分钟左右，蒸煮时间不要太长。出锅之前撒上葱花、红椒，这样美味的海米冬瓜就完成了。海米冬瓜的制作方法准备食材：冬瓜、虾米、盐、葱，红椒。冬瓜去皮切片，葱切葱花，红椒切丁备用。海米冬瓜的家常做法：冬瓜去皮切厚片，小葱切葱花，姜切末，香菜切碎，海米温水泡软；锅中倒油，油温5成热时，倒入海米、姜翻炒，再加入葱花、料酒炒出香味，倒入冬瓜、盐，炒匀，加入适量清水煮10分钟；出锅前撒入鸡精、香菜碎即可。材料：冬瓜300海米20克。首先需要将海米用温水泡软，并用清水洗净，控干水分。然后再将冬瓜去皮和瓤，清洗干净后再切成片。然后将锅中热油爆香海米，煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明，加入盐和鸡精调匀，撒入香菜末即可，海米冬瓜汤就做好了。
待冬瓜煮至熟透，加入适量的盐调味，如果喜欢，也可以加入少许鸡精或味精提鲜。如果喜欢香油的香味，可以在汤快煮好时滴入几滴香油，增加风味。根据个人口味，可以撒上一些胡椒粉，增加汤的层次感。关火前尝一下汤的味道，确保调味适宜。将煮好的海米冬瓜汤盛出，撒上葱花点缀，即可享用。冬瓜去皮，切成小块备用。海米提前泡发，洗净沥干备用。锅中加入适量水，放入冬瓜块，大火煮沸。倒入泡发好的海米，在中火煮约5分钟。捞出冬瓜块和海米，将汤汁滤出备用。锅中加入适量油，放入葱姜爆香。倒入煮好的汤汁，再放入煮熟的冬瓜块和海米，煮沸。海米20冬瓜400白胡椒少许、盐少许、葱花适量。做法：海米是干的，所以要先用凉水泡发一下。把冬瓜去皮，切成薄片，锅里加入适量的清水，把冬瓜片一起放进去，煮开。再把海米捞出来，放入汤里，泡发海米的水不要一起倒进去，否则会使汤的味道发腥。接下来，将锅置于旺火上，加入高汤烧开。随后，将处理好的冬瓜片和海米一同投入锅中，加入适量的精盐，慢火炖煮大约10分钟，直至冬瓜煮熟。最后，加入葱花、味精和熟猪油，搅拌均匀，使汤汁充分融合，一道色香味俱全的海米冬瓜汤便完成了。
食材：冬瓜400g、海米25g、鸡蛋2盐适量、香菜少许、麻油5滴、葱少许、植物油2匙。冬瓜去皮，下刀要厚一点，把硬皮彻底去，挖掉瓤和籽改刀成薄片，香菜切小段，鸡蛋打散待用炒锅烧热，加入两匙植物油，下入海米，小火炸香炸脆。海米冬瓜汤的原料包括冬瓜300海米25葱花、盐、味精、鲜汤、香油和色拉油各适量。制作步骤如下：将冬瓜洗净去皮、瓤，切成片。将海米洗净，用温水泡发。锅中放入适量鲜汤、色拉油烧开。加入冬瓜片、海米。撒入盐，煮至冬瓜片热透。加入葱花。撒入味精拌匀。冬瓜海米汤的做法：材料：-冬瓜：500克-海米：50克-鸡肉或虾仁：适量-水：适量-盐：适量-味精：适量-酱油：适量-葱姜蒜：适量-食用油：适量冬瓜去皮，去籽，切成小块；海米泡软备用。鸡肉切成薄片或虾仁洗净备用。正宗海米冬瓜汤的做法如下：材料：-1个中型冬瓜-50克海米-适量的盐和胡椒粉-适量的葱花和香菜将冬瓜去皮和籽，切成块状或者片状备用。海米用清水浸泡大约15分钟，然后沥干备用。在一个大锅中，加入适量的清水，将冬瓜块放入锅中煮沸。
准备材料：将海米提前用温水泡发大约15分钟，泡发后捞出沥干水分。冬瓜去皮去籽，切成大小适中的块状。葱切成葱花，姜切成姜片备用。焯水：将泡发好的海米放入沸水中焯水1-2分钟，去除杂质和多余的咸味，捞出沥干水分。海米备好，葱、姜切段，冬瓜去皮和籽切片。调制麻酱汁：将芝麻酱用水泄开，加适量盐和鸡精调味。砂锅放适量水，放入冬瓜、海米、葱、姜、大料，大火烧开转小火。冬瓜煮熟后，加入调制好的麻酱汁。制作花椒油：炒锅放油，将花椒炸糊，捞出花椒，热油浇在冬瓜汤上。锅中加入适量清水，放入泡发好的海米和姜片，大火烧开后转中小火煮5分钟左右，让海米的鲜味充分释放到汤里。将切好的冬瓜块放入汤中，继续用中小火煮至冬瓜变软透明，大约需要10-15分钟。煮的过程中可以根据个人口味适当调整火力和煮制时间。在煮冬瓜的过程中，可以适当加入一些葱花，增加汤的香气。海米冬瓜汤是一道家常汤品，清爽可口。以下是海米冬瓜汤的做法：所需材料：冬瓜：适量海米：适量干贝：适量鸡精：适量盐：适量红枣：适量制作冬瓜去皮，洗净后切成合适大小的块状备用。海米泡发，用清水冲洗干净。
海米冬瓜汤的家常做法如下：工具/材料：冬瓜、海米、香菜、食用油、盐、胡椒粉、鸡精、清水。海米放入小碗里，倒入适量的料酒或黄酒浸泡5分钟。趁着泡海米的时间，我们将冬瓜去皮去瓤后清洗干净，然后切成5厘米厚的冬瓜块备用。姜切成姜丝，香菜切成小段备用。海米冬瓜汤的家常做法如下：工具/材料：冬瓜、海米、姜、枸杞、盐、白酒（料酒）、花生油。冬瓜去皮去瓤洗净，切成厚块。姜切丝，枸杞洗净。热锅，倒入适量油，倒入冬瓜翻炒至表面微微焦黄。冬瓜洗净切成约3毫米厚的片，海米用水洗净后用温水泡30分钟；姜1块切丝，小葱1根切葱花；锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝海米煸炒，炒1分钟后倒入适量清水；大火烧开后放1勺盐，然后放入冬瓜，再次烧开，5分钟后，加入切好的葱花香油2滴即可。冬瓜去皮，下刀要厚一点，把硬皮彻底去挖掉瓤和籽改刀成薄片，香菜切小段鸡蛋打散待用炒锅烧热，加入两匙植物油，下入海米，小火炸香炸脆。
将海米放入小碗，加入适量料酒或黄酒，浸泡5分钟。在海米浸泡的同时，将冬瓜去皮、去瓤并清洗干净，切成5厘米厚的冬瓜块，备用。将姜切丝，香菜切段，备用。烧热锅中的食用油，放入泡好的海米，翻炒一分钟，直至海米水分炒干。倒入适量的热水，煮沸后加入切好的冬瓜块。海米冬瓜汤的做法准备食材：海米、冬瓜、姜片、葱段、盐、鸡精。将海米用清水浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净备用。将冬瓜去皮去籽，切成小块备用。将姜片和葱段切成小块备用。将适量的清水倒入锅中，加入海米、姜片和葱段，大火煮沸后转小火煮10分钟。
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