冰箱里的东西怎么放？这可是个让人头疼的问题。我们都知道，冰箱是家里的“冷藏宝库”，但若里面的东西摆放不当，不仅会影响食物的保存效果，还可能带来食品安全隐患。如何才能让冰箱里的东西井井有条、既卫生又方便拿取呢？下面，就让我来为你支支招。

一、合理分区

1.冷藏室：适合存放新鲜蔬果、肉类、海鲜等，温度一般在2-8℃。

2.冷冻室：适合存放冷冻食品、冰块等，温度一般在-18℃以下。

二、食材分类

1.肉类：用保鲜袋或保鲜盒密封，放在冷藏室下层。

2.海鲜：用保鲜袋或保鲜盒密封，放在冷藏室上层。

3.新鲜蔬果：根据种类分开存放，如苹果、香蕉等怕乙烯的水果不要和蔬菜放在一起。

4.面包、糕点：放在冷藏室最上层，避免受潮。

三、物品摆放

1.保鲜盒、保鲜袋：整齐地摆放在冰箱上层，方便拿取。

2.冷冻食品：按照食用时间先后顺序摆放，避免过期。

3.食材：尽量竖放，节省空间，便于查看。

四、定期清理

1.定期清理冰箱，去除过期、变质的食品。

2.清理冰箱时，用温水和洗涤剂擦拭，保持冰箱卫生。

五、保持通风

1.冰箱门不要长时间打开，避免冷气流失。

2.冰箱周围保持通风，防止潮湿。

六、注意保鲜

1.生的食材和熟的食材分开存放，避免交叉污染。

2.蔬果放入保鲜盒或保鲜袋，减少水分蒸发。

3.冷冻食品解冻后尽快食用，避免反复冷冻。

通过以上方法，相信你的冰箱一定能变得井井有条。不仅可以提高食材的保存效果，还能让你在忙碌的生活中，轻松应对美食需求。记得，保持冰箱的整洁，就是为健康加分哦！