在日常生活中，小米作为一款深受欢迎的谷物，其搭配方式多种多样，既能够满足我们的味蕾，又兼顾营养均衡。小米搭配什么才能既美味又健康呢？就让我为大家一一揭晓。

一、小米搭配红豆

1.红豆富含膳食纤维，有助于消化；

2.小米与红豆搭配，口感软糯，营养丰富；

3.适合作为早餐，提供一天所需的能量。

二、小米搭配南瓜

1.南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，对眼睛有益；

2.小米与南瓜搭配，口感绵软，色泽诱人；

3.适合晚餐食用，有助于消化吸收。

三、小米搭配红枣

1.红枣具有补血养颜的功效；

2.小米与红枣搭配，香甜可口，营养丰富；

3.适合女性食用，美容养颜。

四、小米搭配山药

1.山药具有补脾养胃、益肺止咳的功效；

2.小米与山药搭配，口感细腻，营养丰富；

3.适合老年人食用，有助于身体健康。

五、小米搭配莲子

1.莲子具有养心安神、健脾止泻的功效；

2.小米与莲子搭配，口感软糯，营养丰富；

3.适合失眠、消化不良的人群食用。

六、小米搭配桂圆

1.桂圆具有补心脾、益气血的功效；

2.小米与桂圆搭配，香甜可口，营养丰富；

3.适合心悸、失眠的人群食用。

七、小米搭配黑芝麻

1.黑芝麻具有补肝肾、润五脏的功效；

2.小米与黑芝麻搭配，口感香醇，营养丰富；

3.适合肝肾不足、头发稀疏的人群食用。

小米的搭配方式多种多样，可以根据个人口味和需求进行选择。无论是搭配红豆、南瓜、红枣，还是山药、莲子、桂圆、黑芝麻，都能让小米的营养价值得到充分发挥。在享受美味的也要注重健康，让小米成为我们日常饮食中的好伴侣。