棉花糖，这个让人回味无穷的甜品，它有着许多不同的名字。棉花糖叫什么名字呢？就让我来为你揭开这个谜底。

一、棉花糖的别称

1.棉花糖球

2.棉花糖棒

3.棉花糖棒棒糖

5.云朵糖

6.天使糖

7.飞天糖

8.雪花糖

9.棉花糖雪花

二、棉花糖的制作方法

1.准备材料：白砂糖、玉米糖浆、水、柠檬酸、食用色素等。

2.将白砂糖、玉米糖浆和水放入锅中，加入少量柠檬酸，搅拌均匀。

3.用小火加热，不断搅拌，使糖浆逐渐变稠。

4.当糖浆变成浅**，滴入水中能迅速形成*壳时，立即离火。

5.将糖浆倒入模具中，用叉子或筷子搅动，使其形成棉絮状。

6.待糖浆冷却凝固后，取出即可食用。

三、棉花糖的食用方法

1.可以直接食用，口感软糯、香甜。

2.可以搭配牛奶、果汁等饮品，增加口感层次。

3.可以作为蛋糕、面包的装饰，增添美味。

四、棉花糖的营养价值

1.富含糖分，能够为人体提供能量。

2.含有维生素族，有助于维持人体新陈代谢。

3.含有钙、磷等矿物质，有助于骨骼生长。

五、挑选棉花糖的小技巧

1.观察颜色，颜色越白，品质越好。

2.闻味道，无异味，甜度适中为佳。

3.观察质地，质地细腻，无杂质为佳。

六、棉花糖的保存方法

1.避免阳光直射，放在阴凉干燥处。

2.密封保存，防止受潮。

3.存放时间不宜过长，以免变质。

棉花糖，这个甜美的甜品，拥有许多不同的名字。了解了它的制作方法、食用方法、营养价值以及挑选和保存技巧，相信你对这个甜品有了更深入的了解。希望这篇文章能帮助你解决关于棉花糖的种种疑问。